반찬만드는 여자

 

나요즘..반찬만드는 여자

도시락 싸다닐겸해서~ 나물반찬을 원래 좋아하기도하고 이것저것 반찬 만들기 시도~!

냉동실에 1년간 방치한 멸치 드디어 개봉ㅋ

이번 반찬들은 성공적이닷!

 

나물들은 대충 조리법이 다똑같은거같은~

손질하고→ 소금넣어 데치고→ 간장, 참기름, 깨소금 넣어서 조물조물 마무리 ㅋㅋ

or  볶으면서 간장, 참기름, 깨소금 넣어서 마무리~

 

가지볶음은 그동안 소금물에 절이지않아서 망한거엿구나ㅡㅁㅡ;;

우엉은 식초물에 절이기

절임 미역줄기는 물에 2시간 불려서 짠맛빼기~!!

허나 이모든것들이 레시피를 보지않으면 알수없으니...역시 난 초보라네~ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주말밥상 완성~!!

어머님이 공수해주신 자연산 회랑 세꼬시까지 곁들어서

자연산 회는 정말이지 너무 맛난다

 :)